Día 23 de junio. Ayuntamiento de navalafuente.
La Mancomunidad de Servicios Sociales Sierra Norte ha organizado este taller incluido en el Plan Gastronómico de la Sierra Norte de Madrid, e invitan a todos los interesados a participar en la recopilación de recetas tradicionales de Navalafuente, que serán incluidas en un libro de recetas típicas de la Sierra Norte de Madrid para su promoción a través de su gastonomía.